miércoles, 11 de junio de 2014

PERSONAJE QUE SE A DESTACADO EN CUENCA  

César Dávila Andrade fue uno de los escritores ecuatorianos más representativos del país, y señalado como el mayor representante del relato breve ecuatoriano. Su obra se cataloga en las corrientes literarias neorromántica y surrealista.

martes, 10 de junio de 2014

LUGARES TURÍSTICOS DE CUENCA

Cajas.



Cajas es el lugar mas vello de cuenca por que tiene muchas especies exóticas como las llamas y otros animales, también es caracterizado por sus montañas coloridas aquí se practica la pesca deportiva.

Turi











Se caracteriza ya que se encuentra en la parte mas alta de la cuidad ya que en el atardecer se ve toda la ciudad, es un parador turístico muy conocido por los cuencanos y uno de los mas concurridos.

Puente Roto


El puente roto es uno de los lugares mas importantes de cuenca ya que aquí recuren la mayoría de turistas aquí se encuentran lugares de distracciones como bares, discotecas, este puente tiene una hermosa arquitectura.

Parque Calderón


El Parque Calderón es el parque central de la ciudad. A su alrededor ha ido creciendo Cuenca, se trata de un espacio impregnado de historia y que ha sido escenario de trascendentes acontecimientos de la vida ciudadana, en él se celebran fiestas populares, manifestaciones, concentraciones ciudadanas, además de ser un lugar destacado de recreo. Recientemente remodelado, el parque está embaldosado. Las parcelas ajardinadas se componen veinte especies de árboles y arbustos: palmeras, guabisay, buganvillas, fresnos, arupos, molles, jacarandas, alisos, arrayanes, entre otros. Alrededor del monumento a Abdón Calderón se alzan 8 pinos-araucarias.


Los 3 puentes


Los tres puentes se encuentra en la parroquia Yanuncay más conocida como la Don Bosco. Esta una parte muy recurrida por las personas ya que cuando hay eventos de la cuidad se los hace en este lugar. 
La calle larga


jueves, 5 de junio de 2014

COMIDAS TIPICAS

COMIDAS TÍPICAS DE CUENCA 

El chancho hornado 



ES UNO DE LOS PLATOS MAS APETITOSOS DE GUALACEO Y SE LO PUEDE HALLAR EN EL MERCADO DE GUALACEO

BEBIDA DE MOROCHO



MOROCHO SE COCINA CON AGUA Y ESPECIAS COMO CANELA, ANÍS, CLAVO DE OLOR Y SE LO PUEDE HALLAR A CADA PASO DE CUENCA 


CUY CON PAPAS



EL PLATO TÍPICO DE CUENCA TAMBIÉN ES EL CUY CON PAPAS Y ACOMPAÑADO DE AJÍ 

EL MOTE PILLO 



EL MOTE PILLO RABIEN ES EL PLATO MAS TÍPICO DE CUENCA Y TRAÍDO DE PILLARO UN PUEBLO CERCANO


TORTILLAS DE MAÍZ:



SE LAS HACE CON LA MASA DEL MAÍZ Y RELLENANDO LAS DE QUESO  SE LAS HALLA   EN TODO LUGAR SIEMPRE ACOMPAÑADAS DE UNA TAZA SE CAFÉ